Сыр Бельпер Кнолле «Пиканто» молодой, шт

Пикантный сыр в смеси овощей и специй.

Обычно классический Бельпер Кнолее - это выдержанный сыр, который натирают на тёрке или колят специальным ножом. Но этот Бельпер готовят в Санкт-Петербурге в Александро-Невской лавре, его не выдерживают, отправляют на продажу свежим, поэтому он не будет похож на привычный всем сыр Кнолле, его консистенция творожная, рассыпчатая и невероятно сливочная, пикантность придаёт обсыпка из чеснока и перца.