Твердые сыры
В этой категории собраны сыры с выдержкой более 4 месяцев. Имеют твердую консистенцию, при разрезании крошатся. На поверхности таких сыров можно заметить белые кристаллы кальция, чем больше выдержка сыра, тем они плотнее.
Санкт-Петербург ул. Орджоникидзе 44 (склад, самовывоз по договоренности)
6 дней в неделю с 10 до 20 часов
В этой категории собраны сыры с выдержкой более 4 месяцев. Имеют твердую консистенцию, при разрезании крошатся. На поверхности таких сыров можно заметить белые кристаллы кальция, чем больше выдержка сыра, тем они плотнее.