Очень нежный, текучий сливочный сыр в белой плесени.
Пищевая и энергетическая ценность на 100гр продукта:
ЖИРЫ-24гр, белки-22гр
302ккал/1265кДж
МДЖ в сухом веществе 50%
Состав: молоко коровье пастеризованное, сливки, закваска, молокосвертывающий фермент животного происхождения, культура Penicilium candidum, хлорид кальция, соль поваренная пищевая.