🐄 Сыр Бальзамик с бальзамическим уксусом, кг

Эксклюзивный сыр из коровьего молока.

Сыр Battistella Capriccio Nero с бальзамическим уксусом - это твердый вызревший сыр из коровьего молока. Оригинальным продуктом его делает особого рода пропитка бальзамическим уксусом через ряд надрезов или проколов.

Знакомство с сыром начинается с золотистого цвета с оригинальными темными прожилками и насыщенного, но крайне приятного аромата. Сыр обладает ярким, острым вкусом с одновременно сладкими оттенками и легкой кислинкой. Парад ощущений завершает терпкое орехово-древесное послевкусие.

Неповторимый аромат и вкусовые оттенки этого сыра красным сухим вином и красным же мясом – говядиной, бараниной, дичью. На сырной тарелке он не терпит конкурентов и подается только соло.