Панчетта Мерано 70гр в нарезке, шт

Панчетта Мерано 70гр в нарезке, шт

340 руб

Панче́тта — разновидность бекона, грудинки, типичный мясной продукт итальянской кухни.

Для ее приготовления используют постную свинину, которую сначала маринуют в смеси соли, розмарина, гвоздики, паприки, сухого укропа, чеснока, а затем вялят 3 месяца в холодильнике при температуре 13 градусов.

Готовая панчетта имеет прямоугольную форму. На срезе четко видны розовые прослойки мяса и кремовые - жира.

Нарезанную тонкими ломтиками панчетту подают как самостоятельную закуску к вину в сочетании с оливками, сыром, хлебными палочками. Жирные куски используют для приготовления различных блюд – пиццы, пасты карбонара, супов, омлетов, салатов.

Поступает в продажу и хранится кусковыми блоками.

В заказы нарезаем его тончайшими слайсами и упаковываем под вакуум.

Загружаем варианты товара…
Сумма заказа:
340 руб
Описание
Отзывы 0

Состав: свинина, морская соль, нитритно-посолочная смесь, пряные специи.

Пищевая и энергетическая ценность на 100гр продукта:
белки — 9 г;
жиры — 55 г;
углеводы — 0,3 г;
калорийность — 531 ккал
Допускается появление белого соляного налёта на поверхности продукта, что не является признаком ухудшения качества.
Здесь еще никто не оставлял отзывы. Вы можете быть первым!
Перед публикацией отзывы проходят модерацию.

Нажимая на кнопку «Отправить» вы принимаете условия Публичной оферты.

Вы смотрели